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Gujusil Sociedad De Responsabilidad Limitada Laboral.
C/ Huelva, 8 . 41004 . Sevilla
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Disfruta del mejor sitio de Sevilla especializado en restaurante italiano Y mediterraneo. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. Restaurante de cocina tradicional italiana con toques innovadores y tendencias españolas, árabes e incluso francesa. LLevamos ofreciendo nuestros servicios desde hace más de 15 años. Tenemos el mejor servicio y la mejor relación calidad-precio a la disposición de nuestros clientes. Trato familiar y cercano. Ven a degustar nuestras exquisitas pizzas y nuestra pasta tradicional elaborada con los mejores ingredientes. Aforo - 46 personas. Consultar para grupos más grandes. Posibilidad de exclusividad del local desde 32 a 46 personas menu desde 20 € tres entrantes para compartir cada 4 personas y a elejir entre dos segundos platos individual mas postre y dos bebidas LLAMA PARA RESERVAR!!!
EL ORIGEN
Situado en la calle Chaves Nogales, la zona de La Buhaira de la capital hispalense ve nacer a Tribeca Restaurante en mayo de 2002.
Para encontrar su origen debemos remitirnos a un proyecto personal de Pedro Giménez, su jefe de cocina, quien, tras vivir en Hong Kong, decide compartir con su ciudad natal todo lo aprendido.
LOS ESPACIOS
Con sala de fumadores y privados, el local es obra del arquitecto Francisco Barrionuevo. Lo primero que llama la atención en el recinto es su cuidado diseño, con una cocina central -visible a través de un mueble de madera- que preside la sala.
Mención especial merecen la iluminación y la acústica, estudiada de modo que resulta imposible oír las conversaciones o ruidos de las mesas más cercanas.
Con una capacidad para 70-80 comensales, el salón principal puede dividirse en 3 espacios independientes, mientras que su bodega puede ser el escenario perfecto y especial para comidas o cenas de unos 8 comensales.
En el caso de reservas para grupos (50 personas aprox.) el restaurante cierra sus puertas al público y es disfrutado en exclusiva.
Hoy asume este reto junto a su hermano Eduardo, sumiller y encargado de los departamentos de Compras y Vinos.
LA ATENCIÓN
Joven y preparado. Estos adjetivos describen al personal que conforma la plantilla de Tribeca Restaurante.
Muy correcto tanto en el servicio como en el trato hacia sus comensales, la profesionalidad es el denominador común que rige cada actuación.
El establecimiento cuenta con servicio de aparcacoches y aparcamiento privado para clientes
LA COCINA
Especialistas en una cocina basada en el producto de temporada, la principal baza de Tribeca radica en la incuestionable calidad de la materia prima (tanto carnes como pescados). Su carta -que cambia cada tres meses- ofrece una cocina de mercado reinterpretada y con toques de autor donde los sabores de siempre se fusionan con nuevas formas y texturas.
Además, porque comer fuera de casa no debe estar reñido con la calidad, el equilibrio nutricional y el sabor en el plato, junto con las elaboraciones que figuran en carta, Restaurante Tribeca pone a disposición de sus clientes su menú ejecutivo.
Si lo prefiere, Tribeca Restaurante cuenta con servicio de catering y toda la infraestructura necesaria para llevar su cocina allí donde sean requeridos. Distintos escenarios para la calidad de siempre.
Bautizado como el popular barrio neoyorquino y situado cerca del llamado Puente de los Bomberos, este local sevillano dispone de una moderna pero acogedora barra donde disfrutar de las tapas y un luminoso comedor donde degustar los platos que salen de la cocina de Pedro Giménez, situada justo en medio del salón.
Especialistas en una cocina basada en el producto de temporada, la principal baza de Tribeca radica en la incuestionable calidad de la materia prima. Su carta -que cambia cada tres meses- ofrece una cocina de mercado reinterpretada y con toques de autor donde los sabores de siempre se fusionan con nuevas formas y texturas.
LA CARTA
Renovada cada tres meses coincidiendo con el cambio de temporada, las cartas del Restaurante Tribeca rinden homenaje a los productos propios de cada una de las estaciones del año. A continuación desgranamos los platos que la componen en estos momentos.
Pan y cubiertos: 3,00 € - 8% I.V.A. incluido
ENTRADAS
Ensalada de queso dburrata, pesto de albahaca y parrillada de verduras
14,50 €
Terrina de foie gras mi cuit
16,50 €
Fideua negra con chipirones rellenos y alli oli suave
12,50 €
Carpaccio de boletus edulis
11,50
Roast beef de retinto y salsa cumberland
12,00 €
PESCADOS
La pesca diaria de la costa de Cádiz
Tribeca selecciona pescados directamente de la lonja (Sanlúcar, Rota, Conil y Barbate), sin intermediarios, garantizando así la máxima calidad y frescura de las piezas escogidas. Usted podrá elegir entre varias especies según la pesquera diaria cocinadas con recetas de alta cocina, ó elegir una pieza entera para cocinarla a la brasa.
(Preguntar al Maitre)
CARNES
Lomo alto asturiano a la brasa de carbón de encinas (2pax)
6,50 € /100 gr.
Paletilla de cordero lechal al horno
24,50 €
Dispuestos a ofrecer el bálsamo perfecto contra los rigores invernales, en Tribeca nos hemos arrimado a los fogones para cocinar lo mejor de la tradición culinaria: platos de cuchara. Durante todo el mes de febrero y de lunes a viernes, le invitamos a comer como en casa.
Disfruta del mejor sitio de Sevilla especializado en cocina marinera Andaluza.La mejor comida,el mejor ambiente y el mejor servicio a muy buen precio. ¡Repetirás!
Disfruta del mejor sitio de Sevilla especializado en cocina marinera Andaluza. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!
Bar y Restaurante que fue inaugurado en 1990, especializandose en la
cocina marinera y andaluza. Se trata de un restaurante donde la
calidad, y su su servicio, hará las delicias de los paladares mas
exigentes y sorprenderá a los mas curiosos.
Entre sus especialidades destacamos:
""tapas"", ""Pescaitos fritos"", ""mariscos frescos"", ""pescado a la sal"", ""guisos
marineros"" y ""arroces""
Ofreciendoles dia a dia los mejores productos que nos abastecen las
mejores lonjas de nuestras costas españolas.